简介 秋天进补-十全猪脚汤。简单褒汤，今后进补就是这简单XD 材料调和油炸锅的量 酱油1大匙 浓汤1包 酱油1大匙 米酒1小匙 糖1小匙 猪前脚1只 高丽菜适量 鹌鹑蛋5~8粒 黑木耳3~5朵 盐少许 米酒少许做法1

　　备好材料，将猪脚洗净、高丽菜拨开叶洗净备用，

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　　猪脚倒入醃料抓醃5分钟入味，

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　　倒入油热锅炸猪脚(请善用防喷油好物-锅盖) 炸至金黄沥干油备用。

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　　起汤锅，倒入美味浓汤-十全排骨加入适量的水搅拌均匀，加热至滚后转小火。(水勿过多)

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　　再放入猪脚煮至入味，喜欢Q弹的约30分(小火)喜欢入口即化近电锅(一杯半米水)

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　　起锅倒入少许的汤汁加入高丽菜、黑木耳熬煮至菜熟，再倒入猪脚汤锅。若不想喝太多汤(勿倒入汤锅)，亦可勾芡变一道药膳猪脚也是很好吃哟~

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　　起锅前再试味道加入调味料当! 当! 当!

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　　美味就是这简单~超幸福的冬天进补一起来喝个暖暖的汤呗!