材料宽卷面1包 馄饨数颗 青葱1株 辣椒1根 蒜末少许 乌醋1小匙 胡椒粉少许 香油少许做法1

　　主要食材：麻辣宽卷面、馄饨选用小馄饨

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　　准备一锅水煮开。同时间来准备酱料，使用麻辣宽卷面中的两包酱料包，加入蒜末、胡椒粉、乌醋与一匙煮面水拌匀

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　　待馄饨浮起再稍微翻动几下捞起，接着五木麻辣宽卷面跟着下锅，计时3分半钟

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　　面捞起洒上辣椒与葱花

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　　上桌前再滴上香油就大功告成了

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　　辣味香气四溢，Ｑ弹的面条吸附着酱料，咀嚼中感觉到麻的后劲。

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　　上桌