简介 作用：莲子百合炖燕窝属于结核病食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等有一定功效。 材料

　　燕窝3-5克

　　莲子10-15粒

　　百合适量

　　冰糖适量

莲子百合燕窝的做法

　　1. 燕窝泡发好，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用，莲子去芯。

　　2. 莲子预先炖好，放在边上备用。

　　3. 燕窝放进炖盅里，隔水慢炖20-25分钟。

　　4. 莲子和百合单独炖，出锅前5分钟再将炖好的莲子百合以及冰慢放入燕窝中慢炖，出锅即可食用。