简介 没办法~最近就是迷上了『大同电锅』料理 既没有油烟也不用担心烧焦问题~一做就上瘾 刚刚用电锅挑战了~电锅料理的创新&新变化 挑战了不可能的料理方式 电锅料理这道『养身紫米百合蜜糕』 秋天的季节吃点香香浓浓的紫米拌黑糖 不管是冷食或热食都相当好吃 『大同电锅』中蒸煮省时间也不用看顾著 在家也能料理古早味小吃 这可是『大同电锅』蒸煮出来了好美味 这样轻松就能料理出(主菜)你是不是也很心动 材料黑糯米2杯 养身十鼓米1杯 红枣干10颗 新鲜百合适量 大蜜枣干1颗 黑糖适量 米酒少许 枸杞子少许做法1

　　 紫米 十榖养身米 新鲜百合 红枣干 龙眼干 大蜜枣

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　　 紫米 十榖养身米洗净放入陶瓷深水盘中→放入新鲜百合 红枣干 龙眼干 大蜜枣→加入米酒(量米杯半杯)→水(量米杯1杯又1/4)

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　　 放入『大同电锅』蒸煮→时间:(外锅水量1杯水)即可

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　　 蒸熟→端出桌上放趁热加入黑糖搅拌均匀即可

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　　 可趁热品尝或待冷装入模型定型→固定后再切食

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　　 我是趁热取塑胶袋定型

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　　 装饰→完成