匈牙利辣烤鸡翅的做法
发布时间:2019-03-10 23:05:30
简介 天冷就想要吃点呛辣的食物,好让身子骨可以暖和一下,匈牙利辣椒粉传统上是相当香甜的,虽然说是辣椒,但其实并不会很辣,略为偏向甜味,此道料理会辣主要是添加了TABASCO,还好家里两只小人能够接受这个辣度,连原本不吃辣的Joanna都吃得津津有味啊~ 材料三节翅868g(11支) 匈牙利辣椒粉1大匙 Tabasco1大匙(不吃辣可不加) 橄榄油1/2大匙 盐1/2大匙 白胡椒粉1/4小匙 BB辣酱1大匙 砂糖1/2小匙做法1
鸡翅洗净拭干用牙签扎孔。Tips1. 鸡翅用竹签戳洞会让鸡翅更入味唷!!
2加入醃料醃渍2~3小时。(我是醃渍一天更入味唷~)Tips2. 鸡翅可放于干净空盆醃渍,也可放入密封袋/塑胶袋内,依个人喜好。
3烤箱预热至180℃~200℃,将醃渍好鸡翅摆放烤盘中,烘烤15分钟至熟透即可取出。