简介 色泽诱人、香浓入味的烤鸡腿真的好好吃. 鸡腿稍微卤过再烤, 不仅吃起来更入味, 还可以减少烘烤时间, 真是一举两得~ 材料鸡腿4小只 蒜头(拍碎)2瓣 酱油1大匙 糖1小匙 米酒1大匙 海盐少许 麻油1/2小匙 白胡椒粉少许 油1小匙 酱油1/2大匙 枫糖1/2大匙 白芝麻适量做法1

　　将所有鸡腿及其余材料放入塑胶袋中,醃制2小时以上(或过夜).

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　　锅中放入鸡腿(含醃制的酱汁)以及卤制的材料. 将鸡腿卤至半熟、上色.

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　　将鸡腿卤至半熟、上色, 汤汁微微收干.

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　　将鸡腿表面刷上一层枫糖, 放入200度C的烤箱中烘烤10分钟.

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　　将鸡腿取出再刷上一层枫糖, 再放回烤箱中烘烤10~15分钟.

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　　表面可以上少许白芝麻增加香气和装饰哦!