简介 这是我以前店里的方子,顾客反应很好的一款,现在拿出来给大家分享!!!用挤花袋跟大号花嘴就可以！形状就看大家想要什么样的可以自由发挥了！！！ 材料

　　黄油600g糖300g鸡蛋180g(3个半的量)，低粉450g高粉450g（可可粉50g），（可可粉，是做巧克力曲奇加的，奶油曲奇就不要加了），这是80块的量。每个挤大概20克重。

奶油曲奇饼干的做法

　　1。先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白（一定要特别的发，要不然曲奇做出来不酥）。

　　2。将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀。

　　3。将高、低粉加入搅拌均匀即可。

　　4。装入挤袋，挤想要的花形的就OK了。上火180，下火170，大概15分左右倒炉，再5分。

小诀窍

　　如没有高、低粉的情况下，用我们平常做面食的富强粉也可以！

　　每个烤炉都不太一样，烤的时候注意一下就可以了，面上有点色就可以了，熟了就可以了！！！！