剁椒臭豆付蒸目鱼蛋的做法
发布时间:2019-03-10 22:56:21
材料
臭豆付1盒,目鱼蛋,剁辣椒少许,姜片,葱花,红椒少许,盐,鸡精,美极鲜酱油,老干妈辣豆豉
剁椒臭豆付蒸目鱼蛋的做法1.将臭豆付横剖一分为二
2.每个豆付上均匀的倒少许美极鲜酱油,洒入适量盐,铺上一层姜片
3.将目鱼蛋挨个摆在豆付上
4.每个上面放一点老干妈辣豆豉
5.再放入少许剁椒,均匀的撒入鸡精,再淋上一遍美极鲜酱油
6.点缀一颗红椒丁
7.入开水锅中火蒸6-8分钟
8.蒸好取出放上葱花
9.淋入烧的滚热的油,要听到“吱吱响”才行哦