白芝麻 少许,土魠鱼 两块,油 两大匙,盐 一点点,酒 一点点,市售的蜜汁烤肉酱 一点点

　　1、土魠鱼用薄薄的盐与酒醃一下。

　　 2、用一点点油，先两面煎一下，锁住水分。

　　 3、之后表面上涂市售的蜜汁烤肉酱，烤箱预热200度，以上下火200度两面各烤8分钟。

　　 4、出炉后洒上芝麻即可。