简介 沙嗲酱是东南亚国家烤肉的必备的酱汁 利用【牛头牌咖哩炒酱】调酱 简单的方法，让沙嗲酱多了咖哩味 材料猪肉串4串 【牛头牌咖哩炒酱】1大匙 酱油1小匙 花生粉1小匙 蒜末适量 糖少许 水少许做法1

　　 全部的调味料煮开，备用

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　　 煮好的醃料，醃猪肉串20分钟

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　　 醃好的烤肉串放在烤盘烤，边烤边刷烤肉酱(还有烤盘直接放烤箱烤)

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　　 烤熟后，洒上白芝麻，香味上桌真的就是咖哩沙嗲酱的味道