猪肉， 面粉， 鸡蛋 ， 面包糠，柠檬

　　1、猪肉锤扁，切成一口大小的尺寸；

　　2、面粉混合盐和黑色胡椒粉， 过蛋液， 过面包糠， 炸透；

　　3、吃的时候，挤一些新鲜的柠檬汁， 解腻。