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【深夜食堂】NO1.第13夜 炸猪排咖哩饭的做法

发布时间:2019-03-10 22:34:46

  【深夜食堂】NO1.第13夜 炸猪排咖哩饭的做法

简介 我很不喜欢相公在外面买咸酥鸡,因为很多的由都很脏,佷不健康 但炸物的魅力连我都难以抵挡....^口^ 所以偶尔就还是来点炸物吧,自己用好的由,总是安心一点囉 材料

  猪里肌肉 100g,酱油 适量,香料 适量,蒜末 适量,蔬菜 适量,沙拉酱 适量,柳橙汁 适量,番茄 适量,梅子粉 适量

【深夜食堂】NO1.第13夜 炸猪排咖哩饭的做法

  猪排肉醃好后静至10分钟待入味,薄沾一曾面粉,再沾蛋液,再沾面包粉,入180度油锅炸2分钟,起锅确认熟度,梅熟再回炸下下即可,把油历干^^猪排上可以洒一点香料盐喔

   沙拉酱我会用仙仙果汁和果酱一起打,有实在加上柠檬汁,酸酸甜甜的很清爽喔

   梅汁番茄有人用梅子番茄搞的很繁复,蛋便当菜我希望快速,所以我只是把番茄洗净擦乾,然后撒入梅子粉摇云就好

   我另外附上我的咖哩酱,因为之前熬煮一大包,要用随时拿很方便^^

   彻底把油滤干净,即使在微波过也很好吃喔^^

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