黑芝麻鸡蓉蒸蛋的做法
发布时间:2019-03-10 22:27:17
简介 长期食用鲜食的狗狗特别需要补钙,因为少了人工营养品添加,又以肉类蛋白质为主食,而肉类的磷会阻碍钙质吸收,因此黑芝麻是非常适合拿来补充钙质的天然食材,黑芝麻的钙是鲜乳的10倍,还含有维生素E、B群,及多种矿物质,除了抗氧化,还可以增强免疫力,此外油脂内的亚麻油酸是狗狗的必需脂肪酸,对狗狗的皮肤、毛发生长都有好处。搭配鸡肉、鸡蛋一起蒸煮,可让胺基酸促进钙质吸收,是道高蛋白、高钙的健康餐食! 材料
鸡蛋 1颗,水 75g,鸡胸肉 100g,黑芝麻粉 5g,橄榄油 5ml,毛豆仁 少许,胡萝卜 少许
黑芝麻鸡蓉蒸蛋的做法1、鸡胸肉洗净之后用食物搅拌器打成泥,然后拌入芝麻粉、橄榄油后备用
2、全蛋均匀打散,然后加入清水,如果不希望蒸蛋蒸出来后里层跟表面有很多泡泡,可以用筛子将蛋液筛过一遍
3、将拌好的鸡肉放入瓷碗中 (用瓷碗而不使用金属碗,可避免因为容器导热过快,而蒸出气孔过大的蒸蛋),再缓缓倒入蛋液,先用电锅蒸10分钟
4、10分钟后将切碎的毛豆仁、红萝卜洒在蒸蛋表面,然后再蒸三分钟,这道芝麻鸡茸蒸蛋就完成啰!
5、完成的蒸蛋放凉后就可以给狗狗食用了!