黑芝麻粉50g，无盐黄油120g，低粉120g，泡打粉1/2小勺，牛奶60g，鸡蛋1个（约50g），细砂糖80g，白芝麻2大勺

　　1.取一只大碗，放入黑芝麻粉，倒入牛奶

　　2.把牛奶和黑芝麻粉搅拌均匀

　　3.黄油室温软化后，加入细砂糖

　　4.用打蛋器搅打均匀

　　5.加入一个鸡蛋

　　6.搅打至奶油糊膨松发白

　　7.低粉中加入泡打粉

　　8.将低粉和泡打粉共同过两遍筛，筛入到奶油糊中

　　9.加入黑芝麻糊，用橡皮刮刀拌匀

　　10.蛋糕模具中放入小纸模

　　11.倒入面糊8分满

　　12.表面撒少许白芝麻，烤箱180度预热，放入中层，烤20至25分钟左右