简介 核桃与桂圆做成的蛋糕好吃又营养,坚果味加上桂圆的香醇浓郁一口接一口,吃了甜在心头 材料养乐多2罐 桂圆150g 全蛋4个 黑糖150g 低筋面粉225g 兰姆酒或水果酒少许 沙拉油250g 蜂蜜25g 核桃75g做法1

　　 准备食材,先将桂圆和养乐多一起用小火煮至汤汁快收干,核桃用肉槌敲碎备用

2

　　 将蛋打入钢盆内打匀

3

　　 黑糖过筛分次加入搅拌

4

　　 加入水果酒或兰姆酒增加香气

5

　　 分次加入沙拉油

6

　　 低筋面粉过筛后分2-3次加入搅拌

7

　　 混合均匀搅拌

8

　　 装入纸模,每个8分满,最后铺上少许核桃

9

　　 烤箱预热后,放入上火180度下火160度烤约25分钟,熟而不沾探针即可出炉

10

　　 放凉即可享用,桂圆上火勿食用过量,以免流鼻血