牛番茄 1,面线 1,鸿喜菇 1,冷冻蔬菜 1

　　1、将牛番茄底部划刀，并放入滚水约1分钟，放入冰水以利去皮，将里头挖空。

　　 2、将冷冻蔬菜与鸿喜菇炒熟

　　 3、面线煮熟后放入冰水冰镇，并摆入番茄里。