材料猪肉适量 米线适量 莴笋适量 胡萝卜适量 沙茶酱适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 淀粉适量做法1

　　猪肉切好

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　　剁碎加入料酒生抽淀粉，抓匀腌半小时

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　　锅里加入水烧开，然后煮米粉

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　　莴笋及胡萝卜切成小粒

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　　锅里加入油加入肉末

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　　快速炒散炒变色

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　　加入切好的碎菜

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　　翻炒几分钟

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　　然后加入2勺子皇牌沙茶王

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　　炒至入味

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　　加入一碗鸡汤

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　　加入一碗鸡汤

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　　大火煮开加入盐

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　　煮好的米线泡一个水装盘里

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　　煮至入味加入温淀粉收汁