简介 虽然没有好厨艺， 有了牛头牌酱料系列， 下厨就是酱容易！ 材料米粉200g 虾米一小把 葱一支 红萝卜适量 菇类适量 高丽菜1/4颗 猪肉适量 红葱肉燥适量 盐适量 酱油适量做法1

　　 食材配料洗净虾米、香菇先用水泡软

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　　 紫心地瓜米粉用冷开水泡软，捞起备用

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　　 高丽菜、菇类、红萝卜炒熟，挑起备用

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　　 猪肉切丝，用油爆香

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　　 放入虾米

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　　 放入香菇继续拌炒

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　　 丢入葱花

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　　 放入适量红葱肉燥、盐和酱油调味

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　　 倒入香菇水和虾米水烹煮

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　　 把炒熟的高丽菜一起拌入

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　　 加入紫心地瓜米粉稍微拌炒，即可关火！用余温继续导热拌匀入味

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　　 色香味俱全的台式红葱肉燥炒紫心地瓜米粉上桌噜