蒜味烧肉口味腰内肉的做法
发布时间:2019-03-10 21:53:39
简介 买了一块很漂酿的腰内肉, 美到舍不得切下去 (傻瓜)! 切成了三份 , 然后分两次料理 材料
蒜头酥 适量,酱油 适量,味淋 适量,地瓜粉 适量,盐 适量,鸡粉 适量
蒜味烧肉口味腰内肉的做法先用适量的蒜头酥、酱油、味淋、地瓜粉将腰内肉醃渍一下,其实我也没有醃很久, 就用手稍微的抓一抓
锅子油热了后就全部倒入锅里, 将肉稍微炒一下,让他们不黏在一起; 然后盖上锅盖闷熟一点,大约2~3分钟后打开锅盖 。 再加入适量的盐、鸡粉 , 把他们翻面再拌炒一下, 就可以起锅了
其实我自己在煮或吃的口味大部分都比较清淡一点,但这道我想说要带回去外公家一起配饭吃, 所以煮得比平常还要重味道一些些 ,自己吃起来也觉得。不料, 外婆却说味道刚刚好~~~ 噗! 还说好吃呢!!