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照烧肉米堡的做法

发布时间:2019-03-10 21:53:35

  照烧肉米堡的做法

简介 前一晚先将米堡体煎好,隔天只要微波好照烧肉和饭饼加上点生米就是元气满满的早餐 材料

  主料:猪肉片600g,洋葱中型一粒,蒜头一瓣,白芝麻少许

  调味料:酱油四大匙,米酒二大匙,味琳二大匙,糖一大匙,水五大匙,白饭一碗

  刷料:味琳一匙,酱油一小匙

照烧肉米堡的做法

  1、将洋葱洗静切丝、蒜头拍扁,调味料都预先以一碗拌匀备用。

  2、照烧肉作法:起油锅放入肉片稍微煎到上色取出,锅内入蒜头和洋葱炒到出香味后下肉片及调味料,煮到汤汁略收、浓郁即可,起锅前撒上白芝麻即可(白芝麻先以烤箱或锅子炒香)。

  3、白饭以保鲜膜包起成团,取一圆型模紧压成圆型,稍微冰一下(不冰亦可)以刷料轻刷表面后,以小火煎至微金黄即可。

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