马铃薯 1颗,洋葱 1颗,猪肉片 1盒,嫩姜 1条,鲣鱼酱油 少许

　　1、先将马铃薯切丁

　　 2、洋葱切丝

　　 3、姜切片

　　 4、先川烫肉在将肉浸泡到热水中去油(因为不想吃太油不在意肉的口感会不会太老)

　　 5、再装一杯热水进电火锅中姜马铃薯丢进去煮滚

　　 6、煮滚后加入姜片洋葱丝及少许鲣鱼酱油

　　 7、再加入猪肉片 滚一下入味

　　 8、然后盖锅盖继续滚在闷使其入味就完成囉真的很简单