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免泡水绿豆汤的做法

发布时间:2019-03-10 21:44:38

  免泡水绿豆汤的做法

简介 绿豆汤、红豆汤可说是台湾大小朋友最爱的一道甜品,可是传统方法教我们豆子要先泡水,然后在炉火上煮一个小时,还要时不时检查豆子软了没、烧焦没,想出去闲晃一下也不行。这里要分享自己煮绿豆汤、红豆汤的方法,不用泡水、不用顾炉火,精准水量及糖量,只需要两个步骤,等待一个小时,就有媲美国宴级的甜品等着你啦! 材料绿豆1杯 糖0.6杯 外锅水4 1杯 内锅水6杯 盐1/2茶匙做法免泡水绿豆汤的做法1

  需要的食材就这么简单,绿豆、二号砂糖或白砂糖、盐。我通常会买毛绿豆,据说比较容易煮软。

免泡水绿豆汤的做法2

  绿豆用米杯量大约一杯的量。

免泡水绿豆汤的做法3

  简单用水清洗一下。

免泡水绿豆汤的做法4

  绿豆放入内锅并加入6杯水, 外锅加4杯水。 (喜欢软烂沙沙口感就加4杯,喜欢形状完整就加3杯唷!)

免泡水绿豆汤的做法5

  电锅跳起来了,打开锅盖观察一下,绿豆已经煮软了。

免泡水绿豆汤的做法6

  这时候加入1/2茶匙的盐巴和0.6杯的砂糖。

免泡水绿豆汤的做法7

  外锅再放入1杯水,等跳起来就可以吃啦! 我通常会睡前煮,隔天早上放冰箱吃凉的??? 加鲜奶就变成绿豆沙牛奶!???

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