双笋炒黑玫瑰的做法
发布时间:2019-03-10 21:35:24
简介 虽说最近菜价已经有稍稍回稳了些,不过仍然没有便宜到哪去,反倒是平日觉得贵的芦笋,这时感觉就没那么贵了,但是单单一把芦笋撑不了一盘,于是配上了老爷喜爱的玉米笋。菇类的种类很多,这个长得有点像是杏鲍菇,菜贩老板娘说是它有个浪漫的名字,叫做黑玫瑰,可是我上网查,黑玫瑰似乎又不是长这个模样,让我也煳涂了。 材料
芦笋 1把,玉米笋 8根,黑玫瑰菇 约45公克,红萝卜 1小块,蒜 2瓣,盐 适量
双笋炒黑玫瑰的做法1、芦笋切段、玉米笋对切后切段、黑玫瑰菇切段、红萝卜切片、蒜切片备用。
2、取锅爆香蒜片,放入所有食材及适量水翻炒,待熟成后斟酌以盐调味即可。