简介 经常煮东西都是突然想到要煮，所以冰箱里总是会备一些冷冻食材！孩子突然说要吃水饺，随便炒个菜后觉得还是要煮个汤！翻翻冰箱，发现一包鱼，就搭著冷冻的南瓜一起煮了一锅汤！内有免退冰冷冻鱼煮法唷！ 材料冷冻鱼块200克 切块南瓜100克 姜片3片 盐少许 葱花适量 料酒少许做法1

　　 锅内放水（约1.2公升）加入姜片和南瓜、料酒煮滚（我家人口少，都把南瓜切块冷冻，免得放坏了！）

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　　 汤煮滚后加入冷冻鱼块，关火焖5-10分（视肉块大小不一）

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　　 焖好后用汤匙分解鱼块！可以发现能分开，且鱼块内部未熟

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　　 开火滚至鱼肉全熟，加入盐巴和葱花就完成了！

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　　 鱼熟且嫩，南瓜熟而不烂！快试试看唷！