简介 天气变凉了，快速煮一锅鱼汤暖暖身是很简单的事情，只要煮开水，放入食材再度煮滚就可以享受香气逼人的美味。 材料石斑鱼肉3块 雪白菇1包 姜1小块 水1锅 盐巴1小匙 青葱2根 米酒1小匙做法1

　　将石斑鱼对切，冲洗掉鱼肉上的血水备用；煮一锅水，水滚了放入处理好的石斑鱼。

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　　姜洗净外皮，先切成片再切成姜丝，放到锅子里一起煮。

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　　将好菇道的雪白菇打开包装，切去根部后剥大块冲一下水，沥去水份备用。

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　　将处理好的好雪白菇放到锅手里一起煮。

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　　加入盐巴调味。

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　　加入米酒调香。

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　　将青葱洗净，切成葱花，熄火前洒入大把葱花就完成了。

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　　快速的美味上桌了。