简介 虱目鱼所含的氨基酸和维生素， 加上当归加黄耆补血又补气 ? ? 材料虱目鱼1尾 黄耆35g 当归2片 川芎5片 枸杞20g 米酒50ml 盐适量做法1

　　虱目鱼(切块)洗净血水。

2

　　将虱目鱼、黄耆、川芎、米酒和水，放入锅中。

3

　　以中大火煮滚后转小火，煮10分钟左右 或至鱼熟。

4

　　加入当归和枸杞煮1分钟，

5

　　以盐调味即可。

6

　　上桌。