简介 冬天喝鱼汤可以增加免疫力又没什么酯肪。 材料鲈鱼一大条 老姜六片 红枣八颗 苟己少许 米酒一碗 蒜花一支 香油几滴 豆腐一块 鲜味炒手依各人喜好做法1

　　 起一锅滚水加入姜汤片和红枣（要剪开看是否有虫蛀），再加入蒜花增加香气，滚十分姜气够了把鱼和豆腐放入，煮至熟。

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　　 倒入米酒煮五分再调味，最后撒上苟己淋上香油完成