简介 小巧可爱的新鲜自产高丽菜 一般煮妇都会煮汤/快炒...等等 这道料理我使用甘醇的大吟酿酱油 以炖煮的方式料理成『高丽菜封』 大吟酿酱汁已覆蓋在整个高丽菜里 真的忍不住想大口品尝飘香甘甜美味! 材料小高丽菜1颗 枸杞子适量 大吟酿薄盐酱油5大匙 鸡汤块1/3块 水200cc 香菜少许做法1

　　 【万家香大吟酿薄盐酱油】味道鲜醇香醇，浓郁美味，是酱油中的极品，色香味一应俱全，适合沾、炒、卤、拌及各式料理，轻松料理出人间美味~ 纯净天然无化学添加物，减少15%用盐进行发酵，更采用古法萃酿，不含任何人工添加物及化学材料酿制，纯净甘醇，选择【万家香大吟酿薄盐酱油】就等于选择健康!!

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　　 所有食材料

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　　 小高丽菜洗净切开备用→高丽菜本身其实蛮干净...高丽菜本身是由内往外长大的...外面就如一件衣服....只要将丑的老的外衣剥掉...洗洗对切就可以

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　　 炒菜锅中放入调味料材料煮开

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　　 放入高丽菜→用炒菜勺子舀汤汁淋在高丽菜上数次

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　　 盖上锅盖闷煮→转小火约10分钟

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　　 高丽菜封汤汁入味/软化

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　　 完成