材料苹果1颗 番茄2颗 高丽菜1/4颗 洋葱1颗 猪软骨半斤 中筋面粉250g 鸡蛋1颗 红菜汁1杯做法1

　　 1.装入义大利面条模头之后，打开盖子后再倒入装面粉量杯里(ㄧ杯约250克)，在把蛋 水放入量杯里拌匀。

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　　 把材料倒入制面机里、盖上后选择《250克》约10分钟，按下开始。

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　　 3.此时可从上方缺口开始慢慢均匀的倒入调好的红菜汁，可以看到面粉在机器里开始搅拌成面团。

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　　 .三分钟后就会开始慢慢出面，可以拿起刮板ㄧ照喜爱长度切断面条。

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　　 机器内尚有剩余面团,只要再按下程序键，大约3 分钟的行程，即可把剩余面团继续完成，可在盘中放入面粉防止面团互相沾黏

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　　 6.将刚做好的面条放入滚烫的水煮烫半熟，最后再放入刚炖煮好的蔬菜汤里、加上蛤蜊、芹菜，ㄧ道香喷喷的汤面即可完成。