简介 电饭煲除了用来煮饭，也可以用来煲汤啊！加入红白萝卜一起熬煮的牛腱汤增添一份清甜味道。 材料牛腱500克 白萝卜1根 胡萝卜2根 香菇4个 姜2片 水2公升 绍兴酒2汤匙 盐适量做法1

　　香菇泡发，去根对半切

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　　白萝卜及胡萝卜去皮切块

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　　牛腱切块

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　　烧开一锅水，加入绍兴酒及牛腱汆水5分钟，捞出沥干备用

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　　将牛腱、白萝卜、胡萝卜、香菇及姜片放入电饭锅中

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　　加入足量的水至没过所有食材

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　　按开始键，煮熟后放置30-45分钟

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　　加盐调味即成