简介 吃腻了鸡、牛、鱼 望着去内蒙带回来的香料 小编趁今日去好市多补货时 顺手拿了羊小排 羊肉虽然好吃，但是脂肪量偏高 挑了油花比较少的一盒带回家 此食谱热量约380-480卡 （因为网路上羊肉热量资讯不多，加上羊排有的油花很多，只能概抓180卡/100克） 蛋白质35克 碳水化合物7克 脂肪24克 材料带骨羊小排220克 冷冻蔬菜150克 孜然粉酌量 小茴香酌量 黑胡椒酌量 米酒一小口 海盐酌量做法1

　　在羊小排上洒上海盐，均匀抹开。

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　　均匀洒上黑胡椒粉，抹匀。

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　　撒上孜然粉，抹匀

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　　倒入一小口米酒，均匀沾在肉片上。

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　　最后撒上小茴香，静置20-30分。

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　　这时候来准备烫青菜。

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　　把醃渍好的肉放入小烤箱。烤约15分钟，差不多8分钟时候翻面一次。

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　　这是用一般没温度控制小烤箱烤出来的效果。很简单的一道料理，食用时可以加上海盐跟蒜粉调味哦！

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　　成品。