清烫绿花椰小诀窍的做法
发布时间:2019-03-10 20:58:02
简介 为什么饭店里的绿花椰菜总是这么鲜绿青脆又好吃 除了在滚水中加点盐加点油之外 只要抓住小诀窍保证你也做的到哦 材料绿花椰菜1朵 盐巴1小匙 沙拉油1小匙 白醋1小匙做法1
水煮滚后加入盐巴,沙拉油,重点就是白醋~白醋~白醋(很重要)加醋可以让烫好的绿花椰菜增加脆绿感将洗好的绿花椰放入滚水中只要一分钟哦一分钟一分钟(很重要)!捞起
2准备冰水将烫好的绿花椰放入冰镇一下捞起沥干水份这个动作就可以增加绿花椰清脆口感
3淋上自己喜爱的酱料完成冰冰凉凉清爽无负担