家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

东坡肉佐西兰花的做法

发布时间:2019-03-10 20:54:14

  东坡肉佐西兰花的做法

简介 现代家庭人口简单,烧东坡肉不一定要取大正方块;一来烹煮省时再则吃多易腻。 黑木耳同煮吸满汤汁,入口即化丰腴如绵软肉皮。ㄟ,不太确定健康指数依旧?但好吃是没得挑剔。 材料食材︰五花肉1块600g 食材︰黑木耳300g 食材︰葱1把 食材︰青花菜1/3棵 调味料︰酱油1杯 调味料︰绍兴酒1/2杯 调味料︰冰糖2大匙 调味料︰八角2粒做法东坡肉佐西兰花的做法1

  整条五花肉川烫定型(煮10分钟),取出待稍凉后切片

东坡肉佐西兰花的做法2

  木耳洗净切去蒂头,手撕成小片

东坡肉佐西兰花的做法3

  油锅炒香葱段,放入调味料&1/2杯水煮滚,放入肉块,改小火煮10分钟,放入木耳再煮30分钟。

东坡肉佐西兰花的做法4

  青花菜切小块,水滚烫2 分钟(沥干放凉,剩余冰箱保存)。青花菜装盘,盛入木耳&肉块,淋上肉汁即成。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点