材料牛肉丝适量 葱两根 盐适量 胡椒粉适量 太白粉一匙 沙茶酱一匙做法1

　　牛肉丝先用盐 胡椒粉抓醃 再用太白粉包覆

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　　热油锅 先爆香葱白 放入牛肉丝 炒至牛肉丝8分熟左右 放一匙沙茶酱和些许盐 最后放入葱绿即可