蛋香浓浓家常烘蛋汤(阿基师)的做法
发布时间:2023-03-04 17:14:31

鸡蛋跟调味料打匀备用

厚底锅中火热锅冷油.油烧热后放入1.开始成形就转小火用筷子搅拌成花花的样子

盖锅盖转最小最小的火烘3分钟

长高高~~

翻面盖锅盖再烘2分钟

这样盛盘就是家常烘蛋~

加水大火煮滚

持续大火煮3分钟汤头就会自然呈现白浊的颜色.浓浓蛋香都在里面喔~~

起锅前试味道再斟酌调味
鸡蛋跟调味料打匀备用
厚底锅中火热锅冷油.油烧热后放入1.开始成形就转小火用筷子搅拌成花花的样子
盖锅盖转最小最小的火烘3分钟
长高高~~
翻面盖锅盖再烘2分钟
这样盛盘就是家常烘蛋~
加水大火煮滚
持续大火煮3分钟汤头就会自然呈现白浊的颜色.浓浓蛋香都在里面喔~~
起锅前试味道再斟酌调味