简介 上次炸的油条剩下两根没舍得扔，又不想接着吃，就被我扔进冰箱冷冻了，想着也许哪天会再想吃了呢？结果就忘记了。昨天早上打开冰箱刚好看见它，家里恰巧还有一条丝瓜，不如就用丝瓜炒油条吃吧。本来是想炒着当菜吃的，可是炒好以后觉得当饭吃应该也不错，索性就用它做早餐，又配了一个嫩煮蛋和一杯热牛奶。 丝瓜炒油条非常简单，只需要加一点盐调味儿就可以。也许现在的季节原因，我买的丝瓜水分不大，所以与油条一起炒出来还是挺干爽的，如果是夏天的丝瓜水分大，炒出来的油条吸了丝瓜的水分就会软软的。 材料

　　丝瓜一条，剩油条两根，盐适量，蒜三瓣，食用油适量

用剩油条做最家常的小炒——蒜蓉丝瓜炒油条的做法

　　1.丝瓜去皮切滚刀块，油条切块，蒜切末；

　　2.炒锅倒入适量油，冷油时即入蒜末，炒出香味，倒入丝瓜煸炒两分钟，至丝瓜油润稍软；

　　3.倒入油条，调入适量盐，翻炒均匀即可。