鸡蛋3个，火腿肠4根，麻油，大蒜2根，油，水适量

　　1.鸡蛋加大概1-2茶匙的水，加少许油、麻油和盐搅拌均匀即可。

　　2.香肠先下锅炒一下再放鸡蛋。