简介 阿龙主厨这次要教大家在家里做美味又好吃的西班牙海鲜烤饭，搭配各式各样的海鲜配料，再让白饭吸收汤汁，有幸福的味道 更多幸福美味的料理，敬请锁定 YOYOTV 精心制作《料理甜甜圈》 周一至周四 晚上9:15(首播) 周一至周五 下午13:30(重播) FB粉丝团: https://www.facebook.com/cookdonut 官方网站: http://yoyotv.ebc.net.tw 材料

　　蒜碎 5克,红葱头碎 5克,巴西里碎 适量,鸡肉块 80克,海鲜高汤 300cc,番红花 少许,熟白饭 450g,透抽 80g,海瓜子 14颗,鲑鱼块 80g,白虾 12只,红甜椒丁 适量,青豆仁 适量,盐 适量,小番茄 3颗,柠檬 1颗

料理甜甜圈《异国料理家常菜》西班牙海鲜饭的做法

　　起油锅先将蒜碎、红葱头碎及巴西里碎爆香

　　 接着加入鸡肉块、红甜椒丁及青豆仁拌炒一下

　　 再倒入海鲜高汤

　　 将番红花剪成小碎状，放进锅中一起煮

　　 将煮好的白饭放进锅子里，让米粒慢慢吸收汤汁

　　 接着将炉火转小，开始放进透抽、海瓜子、鲑鱼及虾子，炖煮约15分钟，等海鲜熟透后，米饭开始变成锅巴后离火

　　 再将番茄切丁，巴西里切碎，放到离火后的西班牙烤饭上，再将柠檬对切即可