excel

　　01、首先，我们用excel打开数据文件。

　　02、依次点击“查找和替换”--“替换”，弹出查找和替换对话框。

　　03、查找内容为“男”，替换为“女”，点击“全部替换”。

　　04、点击“确定”，再点击“关闭”，替换完成。

　　05、替换结果如图所示。