如果家里没有打蛋器，又不能或者不想出门买该怎么办呢？可以用矿泉水瓶制作一个打蛋器，方法也很简单。

　　01、先把矿泉水瓶的底部去掉。

　　02、然后用小刀或者剪刀将矿泉水瓶下方剪出口子，剪成宽约1CM左右的长条就可以了。

　　03、然后将一部分的条状往里边或者外边压，这样可以制造不同的角度。

　　04、然后手握矿泉水瓶盖子上方，用力朝一个方向搅拌蛋清，尽量中途不要停，直到打好即可。