桔柚是橘子和柚子的杂交品种。桔柚既不是柚子也不是橘子，是芸香科柑橘属桔柚种的一种柑橘类水果，由日本育种专家以上田温州蜜柑为母本、八朔为父本杂交培育而成，由浙江省丽水市农业科学研究所引进，目前我国的四川等地也有引种栽培。

　　 橘子的品种有砂糖桔、贡桔、八布橘、金钱橘、甜橘、温州橘、四川橘等等，我国是柑橘的重要产地之一。

　　 柚子原产于东南亚，其品种有橘红、沙田柚、四季柚、琯溪蜜柚、常山胡柚、垫江白柚、金兰柚等等。

　　 虽然橘子和柚子都是芸香科柑橘属的植物，但是柚子类水果普遍要比柑橘类水果大很多，多以梨形为主，柑橘则为球形。