起锅烧油倒入姜丝炒出香味后，倒入蘑菇翻炒片刻。再依次加水、火腿、鸡粉和盐大火煮沸，转小火煮10分钟。最后放入葱段，美味的蘑菇汤就完成了。

　　 准备食材：火腿、蘑菇、姜丝、葱段、食用油、鸡粉。

　　 1、姜切丝，火腿切片，蘑菇洗净撕条，葱切段备用。

　　 2、起锅烧油，油热后倒入姜丝炒出香味，再倒入蘑菇翻炒片刻。

　　 3、依次加水、火腿、鸡粉和盐大火煮沸后，转小火煮10分钟。

　　 4、最后放入葱段，美味的蘑菇汤就做好了。