01、用干净毛巾擦拭铁锅
新买来的铁锅别急着用，用一块干净的毛巾，也可以使用百洁布，蘸着温水一遍遍擦拭铁锅，然后加热铁锅让其锅里变得干燥。

　　02、取一块猪油
猪油是让铁锅变成不粘锅的宝贝哦，把铁锅开始用小火慢慢加热，猪油放进锅里不停的转来转去，有种用猪油擦锅的感觉。

　　03、关火洗锅
把火关掉，变黑的猪油取出来，然后用清水刷锅，刷的干净一些，但是不要用任何洗剂用品，包括洗洁精。

　　04、再次重复用猪油
清洗干净锅之后，再次用一块猪油开始擦拭锅，一边小火加热一边擦拭，这样三次之后，生铁锅真的变成不粘锅啦。