阿旺(郭晋安演)，负责餐厅送外卖，记忆力非凡，“双肠煎双蛋，一条香肠，一条润肠，左边蛋大点，右边蛋小点，然后来个鸡鸭鹅丝鱼虾蟹汁，猪牛羊肉片炒底，番茄白汁太极芡生菜….”看人，听一遍全记住，了得，人才啊！
吉叔不顾老板娘(元秋演)的阻拦，哪怕把他一次次打下了楼，也要找此奇才去协助赌钱。
小伙子终于禁不住诱惑，上了贼船，大晚上不睡觉，每天跳窗户，也得去搓麻。好家伙，天赋好，就是没少赚，还在球场遇见个漂亮mm雪儿，赌场情场双丰收。
天九哥(王晶自己扮演)，阴险狡诈，赌技高超，有钱有势，追求一个赌后凤凰女(梁峥演)，却惨遭白眼。
阿旺终于看见了与自己相爱的女子住的大房，又看见了天九哥，莫非他是她父亲？
大失所望，不是父亲，却是情夫。
而天九哥知道小郭与自己女人相爱，恼羞成怒，叫手下暴揍了元郭两人……
伤得不轻，元华青一块紫一块，阿旺更惨，打傻了，终日说胡话，脑袋空空。
他终于又见到红颜知己。已沦落风尘的她，伤心欲绝，选择了从窗口跳下，香消玉殒……
故事悲伤一起，不对劲了，怎么？似曾相识，哪里？《赌神》《少年赌神》都是主角受了什么伤害，然后变傻的，尤其后者，赌神的最爱就是在这期间失去的，又来了！
果然，餐厅老板娘元秋出头了，她号称是当年赌后，还说现如今只有靠麻将刺激法了，一方面给小伙子治病，另一方面潜移默化将多年麻将心法传授……
终于迎来了雀圣大赛，凤凰女也决定一起参赛，去帮男主角了。
一路过关斩将，他们终于与死对头天九哥遇见。先是凤凰女的美人计送牌，让大坏蛋感觉摸到了七万，结果却是十万，炸糊！
最后一局，阿旺的牌烂，他想起了要与麻将成朋友，吆喝着什么“白版妹妹，红中姐姐”，天九哥被唬了，打出了三万，上了当，正义战胜了邪恶！
《雀圣》凑合，看着不犯困，笑料不少，把《功夫》与《杀死比尔》桥段拿出戏耍，逗得人捧腹。这点应该归于《功夫》中的配角元华、元秋，两人插科打诨本就不俗，再让王导演顺手找来，更加轻车熟路，配合墨切！
而相比下，郭晋安表演只能算中规中距，从记忆强人到傻子，仅到位，未能出彩，或许王导演剧本限制，发挥有限！
说到剧本，实在俗套，王晶似乎太记得以前成就，明显炒起了冷饭，天才记忆，受故变傻，红颜薄命，赌桌的旧式小花活，(比如骗对手个牌，绝地而逢生)，在以前的赌片中皆找得踪迹。不过这回扑克变麻将，换几个势头不错的演员，改个名字，一片就这样凑成，创意确实不高！
可本片小制作，明显赚点钱，拍这样，在香港电影如此不景气下，给观众逗个乐，亦可以！
庆幸的是又见梁铮，当年〈黑猫〉中俏美性感的刀马旦，多年过去，虽添几丝皱纹，却风韵犹在，她的出现居然让在下几分怀旧……
说到怀旧，想起一句老话
“从前有个机灵调皮的胖子，他曾与李修贤一起豪赌狂赚，收尽钞票；他曾叫发哥吃巧克力，在赌局后挥挥手，尽显大气；他曾令星爷的调皮与狡猾，活灵活现；他曾使成龙身边美女如云，潇洒不羁；他曾让华仔与伊健持刀狂奔，博命街头；他让红颜知己邱mm打扮性感，娇媚无比；他曾告诉李连杰红线后面有金属线，让张学友从胆小到威风，大展拳脚！
就算近年乃最低迷之时，也可以命大堆mm脱衣露点，大饱眼福；设计出吴镇宇眼见秀媚姐死去，迷失赌桌；甚至他能叫张家辉从电视里爬出来，叫顷刻间捏短别人的脊椎骨，教会陈小春“车七进一斩象将”口号；让曾志伟望着儿子调转枪口，痛不欲生！
还有无厘头，头发丝偷牌，整蛊，《追女仔》，鬼片，卧底，九龙城寨，霞姐，新哥，雷诺……..”
恍如隔世，总仿佛就在眼前！但当最后片中，郭晋安说到麻将的意义不是赌钱而是…..
一切回忆，灰飞湮灭，什么导致？淑贞的分手？双周一成、华仔、梁公子的不再合作？还是起用新人的失败？剧本的过分套路化？江郎才尽？小钱票房的诱惑？难道真如众口所言：“终究一句话：不思进取！”
就在香港电影一天天低迷之时，刘伟强、麦兆辉的〈头文字D〉引领着周杰伦，用高价赛车打造着新一个极速传说；徐克的〈七剑〉又带黎明、子丹下了天山，用反璞归真的刀剑打造着新一个武侠大幕；成龙的〈神话〉将亿万巨资放到了古战场，用千军万马的大场面打造着新一个的大片天地。
而王晶则像本片结尾一样，提前使出了“失传以久”的肥螳螂的老伎俩，迎了过去，被元秋和梁铮同时舞起的一脚，揣飞了，真永远爬之不起了吗？不会吧！