对于泡面的起源我不是很了解的，只知道它是方便面的一种，最早起源于日本的一种简易型快餐食品，结合了传统的面条和拉面，再加入一些食用油，经过脱水处理，变成了方便面。据说这种方便食品风靡很快，而且中国的销量占到世界销量的三分之一，也是其生产大国。我便是为其也作出了一些贡献得了，以至于我现在看见泡面都有一种想要跑掉的冲动，从胃里开始，再到喉咙，舌根，再到脑神经，无一处不在排斥着这个叫做泡面的家伙。

　　可有时候它却是那样的可爱，而令我向往的。因为小时候家境的关系，我只知道有一种好吃的袋装干吃面，我还清楚的记得它的牌子“熊毅武”牌。每每看到别的孩子吃的津津有味我也是看得津津有味。曾经也梦过自己在一片干吃面的海洋，我可以肆意的，敞开了肚皮的吃。至此也曾发誓长大后赚到钱了要吃光所有牌子的方便面。那时候感觉自己好不争气，竟然会为了一种食品而耿耿于怀。

　　到初中的时候家里的境况稍微好了一些，我也就偶尔可以吃到 曾经梦寐的方便面了。初二的时候我是住校的，就得以和方便面有更多的接触，便挖空了心思，想着各种吃方便面的法子，我已经不只是停留在干吃，泡着吃，煮着吃了。记得是个周末我以各种理由推说自己不能回家。便在小叔的房间（小叔和小姨是我们学校的教师，上初中我一直在他房间住。）里和五包泡面发呆。似乎有些残忍，我在商量着中午我是该怎样吃掉它们。当时好像是一种华丰品牌的方便面。我是费了一些心思的。最后我还是决定先用热水浸泡一分钟捞出来，放到篦子上再蒸上十分钟，放到一边待用，把红薯粉条焯水，准备好葱段，姜和大蒜，还有那种叫做朝天椒的干辣椒。炒瓢里倒上油，油是不易太多的，将葱姜蒜辣椒爆香倒入粉条和泡面，在加上里面的料包。翻炒出锅，一份香喷喷的粉条炒泡面便呈现在眼前了。浑身的各个毛孔似乎都张开了。我为自己的杰作着实的兴奋了好一会，我甚至是有些崇拜自己了。接下来就是用心的去品尝自己的杰作。过后很长一段是时间我都在想当时我怎么会有那么大的饭量，居然一次可以吃掉五包泡面。

　　懵懂而充满激情的花季年华就在我与泡面的一次次邂逅与较量中滑过。也在与她若思若离的期盼中滑过。

　　走上社会以后就很少再和 它邂逅了，偶尔也特别的想念，便自顾的去买上几包，泡了吃掉，略解心头的一丝想念。只是再也没有那些心力再去大费周折的去烹制了。多了好多生活的繁琐，起初工作的不稳定整日的疲于奔波，泡面也就只是成了充饥食物，在也没有了当初的情愫了。

　　最近几年我是又和它牵扯的紧密起来了，由于工作的关系，整天要在野外生活，泡面理所的成为我们的最佳食品，各种口味的，各种品牌的总是满满落落的装好几箱。在野外吃泡面只能煮或者泡。因为经常吃我是已经有些惧怕与排斥它了。可又不能 改变什么，也就煞费了一些心思，先用开水冲泡一分钟左右，再把水倒掉，再放上酱包，火腿肠切片，牛肉酱少许，加水继续泡上五分钟左右，最后再放料包，放油泼辣子，加少许醋。再用火煮一分钟。这样煮出来的泡面勉强的可以哄过我的舌头。是不是感觉有些繁琐或者做作。但当你一连吃上十几天泡面你就会深深地体会到什么叫望面索然，就是在花哨的做法你也已经提不起任何的食欲了。不在会有任何的向往与奢求。但我知道，在骨子里我是喜欢它的，不仅仅是因为它可以填饱我的肚子，是一种对它从小就培养起来的情感，是年复一年的眷顾，是一种爱恋了。

　　就如在一起的恋人，初见总是那样的美好，那样的甜蜜，总想着，总是惦记着。可整日的厮磨相守便也会生出一些厌烦，便要去想着法子，去制造一些浪漫，制造一些事端，也许当闹过了，吵过了，哭过了。彼此安静一段时间，才会发现她（他）已经是你生命中的一部分了，没有什么东西可以替代了。就如我的泡面之歌，我是已经离不开它了 。生活还将一如既往的奔波，虽然有时候还会厌烦于它。但我深深地知道它已经在我的骨子里生了根，并根深蒂固了。