油菜花开满地黄散文
三月的江南,柔情似水,浪漫如风。寒烟翠柳,朦胧中,远山含黛,惹人爱怜;碧空暖阳,明媚时,江山如画,令人欣喜。漫步在三月的江南,抖落几许晨露,沐浴一片春光,我的心,顿时,如羽毛般轻盈,明亮。小桥流水间,有春风吟唱;蜻蜓蛱蝶处,有芳菲吐香。江南的三月,满眼芬芳,我的心,顿时,如脱笼之鹄,自由,舒畅。
这时,我不禁想到了两个字——“踏青”,感觉它特别的富有诗意。你想啊,择一春和日丽的日子,邀上三五个好友,青衫红衣,移步郊外,踏青弄花,曲水流觞,多么的诗意盎然呀。抑或,择一个烟雨迷蒙的日子,寻一方僻幽之处,撑一把油纸伞,带上你的爱人,漫步在开满鲜花的小径,聆听鸟语,轻捻花香,那是多么浪漫的事情。再说,这个“踏”字,也颇具匠心,显得轻柔而又舒适,而“踩”字,则略显野蛮,缺少温情和爱意。
也许,是蜷缩在冬的角落里太久了吧,也许是蜗居在小县城太憋闷了吧,我的身体有些倦怠,心早已发霉,思想也早已被什么禁锢了。我在心里琢磨着,也许像古人那样去“踏青”,说不定,会有意想不到的收获呢。前几日,听朋友说,洋溪石山的油菜花开了,而且比去年开得更早、更艳,这也许是前段时间,天气特别好的缘故吧,现在正是赏油菜花的好时节。朋友的一席话,让我原本的犹疑的心,变得蠢蠢欲动起来,好似心中有头小鹿在奔跑,这种迫切和兴奋的感觉,让我不能自已。从此,我开始关注起有关洋溪石山油菜节的消息来,希望趁着好时光去看看,体验一把乡村游的乐趣。
其实,对油菜花,我并不陌生。打我记事起,我就熟识了它,可以说是老朋友了。记得刚刚实行家庭联产承包责任制,我家那时有六口人,父母亲是家里的劳动力,我在安福中学念高中,两个弟弟,一个读初中,一个读小学,最小的是妹妹,还在襁褓之中。家里分了十几亩地,全靠父母打理。父母除了种植两季水稻外,还在收了二晚之后,在承包地里,种上油菜。
种植油菜的工序,我至今还记得。先是翻地,我经常看到,大黄牛在前边走,父亲跟在后面,他肩扛犁铧,左手牵着牛绳,右手拿着牛鞭子,在晨雾中,渐渐远去。然后是整垅,父亲先犁出了几道纵横交错的田沟,我和母亲,就用锄头,清理沟沿,捣碎土坯,挖出小洞。接下来一道工序就是“点油菜籽”了,父亲从家里挑来和好的尿浇灰,再往里面掺一些钙镁磷肥料,母亲则左手拿着装有油菜种子的小簸箕,右手从里面抓一把油菜籽,两个手指轻捻,油菜籽便准确地落在了小洞里,难怪乎,要称之为“点菜籽”了,每个洞里的菜籽,大体一样,这要怎样的功夫啊,在那时的我看来,这简直就是传说中的“点穴”功夫,这让我对母亲佩服的五体投地。最后,就是“点尿浇灰”和“覆土”了。这道工序简单,没有什么含金量,我也可以胜任。当然,点尿浇灰时,不能放得太多,一把就可以,盖土也不能太厚,而且要用松而细碎的土,以方便油菜苗破土而出。
过了一些日子,油菜田里,远望就有了绿意,它装点了冬季的田野,也点亮了我们的希望。油菜一天天在长高、长壮,肥大的叶子透着深绿,这时,最怕的就是下大雪了。父亲天天看天气预报,天天往油菜地里跑,对油菜的长势,父亲是了然于胸。从父亲的言谈和表情上,我那时就能读出油菜的状况。现在,我能理解这些,因为,油菜种得好,菜籽产量高,就能榨较多的油,不仅能自己吃,而且还可以拿到集市上去卖,这对于一个并不富裕的家庭来说,这的确很重要。
过年,大鱼大肉,吃得腻人。这时的油菜正好抽芯,肥嫩得很,炒上一盘,看一眼,青翠欲滴,尝一口,爽滑而清香,真是一道美味。
所以,对油菜,我始终有一种特殊的情感,存留着那个岁月的深深烙印,里面有回忆,有感激,也有“儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻”的乡野乐趣。
终于等来了机会,洋溪石山油菜花节,定在了三月十日开幕,县委宣传部通知我们去采风,于是,我欣然前往。那天,天高云淡,惠风和煦,我们一路欢歌,来到了石山。
石山,是洋溪镇的一个行政村,村名颇有意味。咋一听,有种坚硬的感觉,似乎那里应该是一片石头山,草木稀疏,贫瘠荒凉。然而,我们一进村,眼前忽然一亮。你看,左边,洋溪水蜿蜒向东,款款流去,河畔,树林阴翳。右边,连绵的群山,逶迤而前,让人生出无限遐想。在这山水之间,安放着一片金黄,驻足在田间地头,欣赏着“清风吹拂金波涌,飘溢醉人浓郁香”的美景,真是心旷神怡,美不胜收。
行走在机耕道旁,只见游人如织,北调南腔,熙熙攘攘,好不热闹。拍照留影,这是必须的项目。这不,同行的张队,拿出了单反,“咔嚓,咔嚓”,一张张笑脸,一幅幅美景,在相机里珍藏。披上纱巾,摆个pos,心儿在春风里飘荡。捉一只蜻蜓,追两只蝴蝶,童心在花香里徜徉。忽然,淳朴的村民,送来了辣萝卜、甜醋姜和艾米果,顿时,心里充满了温暖。至于,耍龙灯,观社戏,请喝茶,更是让人流连忘返,口齿留香。
赏完了油菜花,再去游石山村,韵味又不一样。人民大礼堂,古色古香;明清民居,彰显沧桑;李树桃树,花开正忙。去农家乐坐坐,点上水蕨、菜心、红花苗,还有竹熏的腊肉,再要上一壶水酒,细细品,慢慢喝,真有“莫笑农家腊酒浑”的意境。
回城的路上,我一路畅想,仍然沉浸在“菜花间蝶也飞来,又趁暖风双去”的自由和畅快之中。我想,乡村旅游,文化搭台,前程似景,乡村振兴,指日可待。也许,在不远的将来,油菜不再是父辈赖以生存的东西,它将成为乡村的一道独特风景,也许,我还可以带着年迈的父母来这里观光旅游呢。