西宁美食排行榜前十,甜醅冬夏皆宜,炸筏子一定别错
导语:幅员辽阔的我国各地都有着自己代表性的美食,在西北地区的青海西宁不少的美食吸引了不少的人前去,那么西宁到底有哪些好吃的美食呢?下面生活日记网就整理了西宁美食排行榜前十,一起来看看吧!
一、杂碎汤在西宁美食排行榜前十中杂碎汤是当地朋友非常喜欢早餐,其中主要的原材料是牛羊的内脏、头蹄等等融合在一起闷煮,然后加入当地比较具有特色的调料,香味浓郁,冬天吃还能暖身!
二、酸奶喜欢和酸奶的朋友们到西宁是一定要尝尝的,当地的酸奶和我们日常在超市买的酸奶有很大的区别,它是直接用勺子舀着吃的,最上面还有一层厚厚的奶皮,入口的感觉非常不错。
三、甜醅甜醅在西宁当地是非常有人气的甜食,它也是遍布于大街小巷,主要原材料为青稞,吃起来软软的口感有点像果冻,一股酒香味闻着还是蛮不错的,夏天吃能解暑,冬天吃还能暖胃!
四、手抓羊肉在整个西北地区手抓羊肉是非常具有的特色的美食,而每一地的做法不一,所以在口感上还是有点区别的,西宁的手抓羊肉做法多样,肉质非常鲜嫩,也不会有膻味。
五、炭烧火锅火锅是我国非常具有代表性的美食,不同省的火锅做法也是大不相同,比如西宁的这个炭烧火锅将各种食材放到羊肉汤里面,然后以木炭为燃料,可以说越吃越过瘾。
六、羊肠面在西宁美食排行榜前十中羊肠面被誉为是当地的一种特色风味小吃,而且还是四季皆宜的美食,吃之前先喝一口汤,然后在吸入一口面,完全就是色香味俱全啊!
七、酿皮排行榜,品牌排行榜
酿皮作为西宁当地朋友最喜爱的美食,去了可就别错过了,将抹了油的酿皮切成一条一条,然后蘸上一点辣椒酱,或者是在加入一点醋,香辣爽口的感觉很是让人回味。
八、奶皮奶皮在西宁已经有了上百年的历史,也是当地非常有代表性的土特产美食之一,口感上非常清甜,浓浓的奶香味也很是让人着迷,最主要的是奶皮还有着非常丰富的营养。
九、炸筏子炸筏子主要用猪的胃壁脂肪膜包住猪的肝、肺等,然后进行油炸制作而成的一道美食,或许不少朋友接受不了这道美食,但如果你没忍住尝试了一口,那毫不夸张的说你一定会爱上的。
十、尕面片排行榜,品牌排行榜在西宁美食排行榜前十中尕面片是当地随处可见的一道美食,它主要是用手一块一块揪出来,完全就是纯手工制作,吃起来非常的劲道,而且多种多样的吃法也能满足你。