榨菜脆脆的、香香的、辣辣的，味道非常好，它是一种下饭菜，它是一种常见的配菜，我们在吃馒头或者是喝粥的时候可以加一点榨菜，这样味道会更好，今天我们就来说一说榨菜的品牌。

　　 1.乌江

　　 2.吉香居

　　 3.鱼泉

　　 4.老干妈

　　 5.饭扫光

　　 6.川南

　　 7.辣妹子

　　 8.味聚特

　　 9.碎米芽菜

　　 10.博鸿小菜

　　 成立时间：1989年

　　 乌江，隶属于重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司，这是我们国家最知名的一个榨菜品牌，它们家的榨菜口碑最好，味道最正宗，很多消费者只吃它们家的榨菜。

　　 成立时间：2000年

　　 吉香居，隶属于吉香居食品股份有限公司，这个品牌的主要业务是从事泡菜和调味品的经营，它是我们国家知名的蔬菜加工基地，旗下的泡菜种类非常多，榨菜就是其中的一种。

　　 成立时间：1988年

　　 鱼泉，隶属于重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司，这个品牌的主要业务是从事农产品的加工和销售，旗下的榨菜、萝卜加工品和雪菜在市面上的口碑非常好。

　　 成立时间：1996年

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　　 老干妈，中国十大腐乳品牌之一，隶属于贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司，这个品牌的主要业务是从事辣椒制品的研发、生产和销售，它们家的辣椒制品名气非常大，已经成功进入海外市场，深受海外消费者的喜欢。

　　 成立时间：2000年

　　 饭扫光，隶属于四川饭扫光食品集团股份有限公司，这个品牌的业务是生产一些下饭产品，自成立之初就致力于生产各种美味的、下凡的、有营养的食物，这个品牌在国内市场很受欢迎，在很多超市里都可以购买到他们家的下饭菜。

　　 成立时间：1986年

　　 川南，隶属于四川省川南酿造有限公司，这个品牌的主要业务是从事各种下饭菜和辣酱的研发、生产和销售，旗下有非常多的食物，例如榨菜、泡菜、辣椒油和萝卜干等。

　　 成立时间：1995年

　　 辣妹子，隶属于重庆市涪陵辣妹子集团有限公司，这个品牌旗下的榨菜、泡菜和其他的蔬菜制品味道非常好，香香辣辣的，很下饭，喜欢吃辣的消费者很喜欢这个品怕食物的味道。

　　 成立时间：2003年

　　 味聚特，隶属于四川省味聚特食品有限公司，这个品牌的食物主打的是四川风味，所以以辣著称，很多喜欢吃辣的消费者都愿意去购买这个品牌的小菜和辣酱。

　　 成立时间：1998年

　　 碎米芽菜，隶属于四川宜宾碎米芽菜有限公司，这个品牌的主要业务是生产宜宾地方流行的小吃，它们旗下的芽菜、燃面和下饭菜在市面上很受欢迎，将宜宾小吃成功的宣传了出去。

　　 成立时间：2001年

　　 博鸿小菜，隶属于浙江博鸿小菜食品有限公司，这个品牌的主要业务是从事各种腌制小菜的研发、加工和销售，榨菜只是其中的一种，它们和很多的餐饮店和超市都有密切的合作，为它们提供各种腌制小菜。