湖南长沙十大美食小吃,看看口水都滴到屏幕上!
湖南应该是中国各个省份里面好吃的东西最多的了,而且也是口味最多的,甜的香的辣的,他们都喜欢吃,在这里人人都是美食家,每天都可以品尝到很多好吃的东西,下面让我们来了解一下湖南长沙十大美食小吃有哪些?
湖南长沙十大美食小吃:糖油粑粑、口味虾、椒盐馓子、臭豆腐、龙脂猪肝、刮凉粉、红烧猪脚、姊妹团子、甜酒糍吧、鱼粉
湖南长沙十大美食小吃1、糖油粑粑这个应该是这里经常吃的特色早餐之一,外表黄金酥脆,看起来就很有食欲,而味道又甜而不腻,口感也非常的好,软软的粘粘的,这总粑粑定要趁热吃,这样才会更香,冷了,以后就没有那么好吃了。
2、口味虾这个其实就是小龙虾,中国很多地方都喜欢吃小龙虾,但是做的最好的应该就是这里,小龙虾又麻又辣,用各种香料把龙虾的腥味都去除了,龙虾看起来又红又大,非常的有食欲,而且香味能飘到对面街,非常诱人。
3、椒盐馓子这种小吃在当地的历史已经有很多年了,是一种非常古老的,非常有历史的小吃,他长得像面条一样一根一根的,但是他并不是软的,相反他是非常酥脆的,口味也很特别,有甜的也有咸的,老人和小孩都爱吃。
4、臭豆腐这种小吃可以说是闻名中外,可以说它是臭的出名,也是香的出名,在全国各地都能吃到,但是都没有当地的正宗好吃,他的外表看起来并不怎么样,黑黑的,而且闻起来很臭,但是一入口就非常的香,配上特制的辣椒,简直让人流口水。在湖南长沙十大美食小吃中上榜当之无愧。
5、龙脂猪血猪的身上样样都是宝,我当地人真的是把猪身上的每一块肉都发挥到了食材的极致,这道小吃光配料就加了很多东西,例如麻油、葱花等等,汤里面油花四溢,还有一股淡淡的葱花香气,非常的诱人,早上来一碗非常的暖身体。
6、刮凉粉这是当地夏天最爱吃的一种食物,夏天来一碗这种小吃不仅能填饱肚子,还能驱走夏日的热气,它是一种白色的粉条,非常的光滑,是凉拌做的,用了凉拌的配料也非常的多,会加上特制的油辣椒,又香又辣。
7、红烧猪脚这道菜在全国都非常的有名,甚至国外有很多人都知道这道菜,可想而知它有多好吃,它的颜色看起来非常的有食欲,有点红红的,口感也非常的好肥而不腻,而且非常的柔软,轻轻的一咬就能把上面的肉都给扯下来。
8、姊妹团子这个小吃看起来有点像上海的小笼包,但他小红包有非常大的区别,它是用糯米研磨变成粉来做的,在在里面包肉和香菇等等,而且它的形状也非常的好看,尖尖的圆圆的,看起来非常的别致,非常的好吃。同时也是湖南长沙十大美食小吃之一。
9、甜酒糍粑他飘着一股淡淡的米酒香味,但入口却非常的甜,非常的好吃,而且里面加入的粑粑也非常的好吃,白白嫩嫩的,非常的柔软,闻起来有一股甜甜的味道,吃了也不会醉酒,只会有一种淡淡的酒香在喉咙中潘璇。
10、鱼粉这道小吃最重要的就是他的汤底,如果汤底不够好吃的话,那吃碗小吃也就不好吃了,它的汤底是用鱼熬出来的,而且不是普通的鱼,是从当地的河里打捞出来的新鲜的野生活鲢鱼,然后再加入很多的香料慢慢的煮。