有位朋友,在冬天从不吃西瓜。他不是没钱,而是敬畏天时。他说,老天爷让你夏天吃西瓜,秋天吃苹果,冬天吃橘子,这都是事先安排好的。你非要对着干,冬天吃西瓜,秋天吃香瓜。这就违背了天时,老天爷会不高兴的。

他说得很好。但他是从天时角度讲的,我想,从尊重水果的角度讲,我们也不该这么做。水果一定要在适合它的季节才能钻出土地,人类拔苗助长,利用所谓的科学欺骗水果来到世上。水果能高兴吗?水果不高兴,能好吃吗?虽然它也具有水果的外表,却无其内心。就像一个傻子,你给他戴上教授的头衔又能怎么样,他不还是白痴吗?

之所以这么说,前提是水果也有生命,也有思想。台湾生态作家刘克襄认为:如果是作为贡品的水果,跟水果讲清楚,它会保持很久。买香蕉则要买挂起来的那种,这才是尊重香蕉,因为香蕉只有挂起来的时候才像在母亲的怀抱里。切芋头的时候,你先警告一下它再动手,手就不会痒。刘克襄说,有的水果店放周杰伦与蔡依林的音乐。如果他开水果店,他会放巴赫和莫扎特的音乐给水果听,他相信,这样的水果吃起来会更美味。

心思如此细腻的水果,你欺骗它,后果一定很严重。

反季节的水果都是被欺骗的生灵,我们可以做个合理想象—寒冷的冬天,你在蔬菜大棚里种下一颗西瓜籽,然后浇水、施肥。西瓜籽被唤醒了,感觉到土地在轻轻拍打自己,水滴在滋润自己,阳光在爱抚自己。哦,春天来了。自己该舒展开梦想的翅膀尽情翱翔了……终于有一天,西瓜长大,成熟,被摘下瓜秧。它睁开眼一看,妈呀,根本不对啊!那不是阳光,是灯光;那不是泉水,是自来水;那不是温暖,是电暖风;空气也不是自然空气,而是排风管输入进来的。外面不是想象中的酷暑,而是寒冬,大雪纷飞。我被骗了!我怎么这么轻信啊,我好傻好天真。

看着人类脸上的奸笑,西瓜目瞪口呆,痛不欲生。可惜它已经回不到过去了。

西瓜被切开,送到餐桌上。一颗暴怒的、无望的西瓜,它不可能蹦起来抽你,但它痛苦的因子一定扩散到全身每一个细胞。人类咀嚼的,不是西瓜生命中的蜜,不是它的甜,而是它的悲伤和眼泪。

想想吧,一颗水果的悲伤和眼泪!

你稀里哗啦吃下的,是悲伤和眼泪!